Aperçu du millésime 2024 October 2024Rieux-Minervois Les derniers raisins a avoir été vendangés sont les Cinsault le 1er octobre. Tout est maintenant en cuve, amphore ou barrique et fermente tranquillement.…
Pour le millésime 2024 en cours, François Tissot présente son domaine avec tout le travail mis en place depuis sa création en 2013. Notamment son approche en viticulture biologique et mise en place de pratiques pour maintenir une vie riche et variée en microorganismes dans les sols.
Les Homs, Minervois31 juillet, 2020 Nous continuons notre tour des domaines avec le domaine des Homs dans le Minervois. En quittant l'autoroute, reliant Narbonne à Carcassonne, nous prenons les petites routes sinueuses…
Bonjour Jean Marc, d'où viens tu ? : Du Languedoc. J'ai fait des études viticoles et œnologiques où j’ai rencontré Anne, qui deviendra plus tard mon épouse. Puis après une expérience professionnelle dans le monde…
Rieux MinervoisDomaine des HomsJeudi 19 septembre Nous sommes maintenant à notre 15eme jour de vendanges au Domaine des Homs et nous commençons à peine les vendanges en rouges. Quel beau…
Retour de Vignoble . . . Domaine des Homs Rieux Minervois, Minervois Dans ce reportage vous trouverez : la présentation de l'extension des informations sur l'année 2018 au vignoble les…
Francois Tissot est récompensé par une excellente presse dernièrement avec trois de ces cuvées retenues dans le numéro de juin 2017 de La Revue du Vin de France ! St…
Avec une belle réputation en France, il est intéressant de voir que le Domaine des Homs plait aussi beaucoup dans nos pays partenaires - ici la Pologne! Magazyn Wino - un des meilleurs…
Dégustation : Les 7 Pierres 23 Aout 2017 L'Ardèche. Cette région aujourd'hui encore préservée du tourisme oenologique et des professionnels du vin qui lui préfèrent la Vallée du Rhône et ses puissantes appellations. Même la prononciation du nom…