Avec une belle réputation en France, il est intéressant de voir que le Domaine des Homs plait aussi beaucoup dans nos pays partenaires – ici la Pologne!
Magazyn Wino – un des meilleurs magazines en Pologne – a récemment sélectionné la Tersande Rouge 2014 (maintenant appelé Clots des Pals) et le Chardonnay 2015.
Il en est de même par chez nous, La Revue du Vin de France a sélectionné la Gravière de Sancastel dans le dernier numéro de juin intitulé «Les plus beaux vins de l’année». Vin historique du domaine à large dominante Syrah élevé en barrique de 300 litres.
Gravières de Sancastel: « La mâche est imposante mais une remarquable fraicheur, avec une intensité et une vigueur supérieure. »
Le Domaine des Homs sera comme tous les ans, au salon Millésime Bio en janvier 2018 – de retour à Montpellier !
