Pour le millésime 2024 en cours, François Tissot présente son domaine avec tout le travail mis en place depuis sa création en 2013. Notamment son approche en viticulture biologique et mise en place de pratiques pour maintenir une vie riche et variée en microorganismes dans les sols.
Une très belle saison végétative en Chianti Rufina Septembre 2024Chianti RufinaC'est avec beaucoup de plaisir que nous nous entrenenons avec Federico Giuntini, du domaine biologique Fattoria Selvapiana. Son optimisme fait…
La viticulture sans labour en Alsace Août 2024Epfig, AlsaceNous sommes cette semaine à Epfig, en Alsace, au Domaine Bader, un domaine biologique, et le temps a été le même que…
2024: Un millésime sous la pluie Juillet 2024Maisdon-sur-Sèvre Pour Jérémie Batard qui a repris le domaine familial en 2020 après avoir travaillé quelques années avec son père, les années apportent chacune…
Un millésime humide et lent Depuis le printemps dernier, nous sommes enchantés de représenter, le domaine Bordelais, Château Fourcas Hosten, venu au printemps rejoindre notre belle sélection de domaines familiaux.Nous…
Dès l’arrivée au domaine, on remarque un nouveau fléchage invitant à randonner dans le vignoble pour découvrir les différentes parcelles du domaine, les fruitiers, les oliviers avant de partir vers…
Lors de notre visite en mai au domaine Rolet, nous avons fait un tour des vignes pour voir l’étendue des dégâts provoqués par le gel du mois d’avril.Malheureusement le Jura…
Le mois de juin démarrait très bien ! Il était placé sous le signe du Champagne avec pas moins de 133 échantillons de vins clairs 2023 à déguster. Un millésime…
Le 8 Mai 2024.La pluie est enfin arrivée sur le Languedoc.Après un hiver pratiquement sans précipitations, il aura fallu attendre la fin du mois d’avril pour que pendant 3 jours…
Climatologie depuis l’automne 2023 Le climat a été très perturbé avec beaucoup de pluie en octobre comme jamais vu encore ! Ces pluies ont été bénéfiques pour reconstruire les réserves hydriques…