Domaine Rolet : Retour de visite au vignoble 2023

Arbois, Jura Septembre 2023 A peine arrivée au domaine Rolet, je suis accueillie par des arômes d'ananas, de mirabelles, de fruits rouges qui parfument la cave. La période de vendanges…

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*AGENDA ACTUALISE* L’agenda des salons : 2022

Bonjour! Le calendrier des salons a été quelques peu remanié, mais tous sont programmés. Voici un récapitulatif de ceux auxquels nous participerons avec les nouvelles dates. Nous avons également listé les vignerons…

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Cours sur le Vin Jaune au Domaine Rolet

Mieux connaître le Vin Jaune avec Cédric Ducoté 7 Juin 2021 Arbois, Jura L'un des vins les plus emblématiques du Jura est le Vin Jaune. Mis en vieillissement pour une…

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Domaine Rolet – Jura reportage 2019

June 19, 2019 Bonjour! Nos visites dans les vignobles se poursuivent avec aujourd’hui, celle du Domaine Rolet, géré depuis juin 2018 par Cédric Ducoté. De nombreux projets sont à l'ordre…

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Millésime 2018 … Domaine Rolet : Jura

Retour de vignoble . . . Domaine Rolet Jura Dans ce reportage nous vous parlerons : du vignoble et de la croissance végétative jusqu'aux vendanges de la nouvelle équipe Rolet…

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Rapport de vendanges 2017

Rapport de vendanges : 2017 Vintage 2017 joué comme un opéra dramatique ... ...  passion, catastrophe, émotion et suspense, un millésime qui n'aura laissé aucun répit à nos vigneron(ne)s !…

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Aout 2017 – Dégustation au Domaine Rolet !

Dans ce retour de visite, vous pourrez lire : Une description du domaine Rolet et des parcelles Notes sur le millésime 2017 - gel noir au printemps, été chaud Typicité…

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