En ce début de semaine, cap sur la Champagne, où le printemps s’exprime pleinement au cœur du vignoble niché dans la Côte des Bars, un terroir qui se rapproche plus de celui de Chablis plutôt que celui d’Epernay. Accompagnées par Delphine Brulez, nous avons parcouru ses vignes baignées de lumière pour observer les travaux viticoles en cours et suivre de près l’évolution de la végétation.
Nous avons eu le privilège d’admirer un paysage viticole d’exception, façonné par une remarquable diversité de sols. En 2024, le domaine a commandé une étude approfondie des terroirs afin de mieux comprendre les spécificités de chaque parcelle.
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Printemps 2025 – Champagne Louise Brison
Le mois de juin démarrait très bien ! Il était placé sous le signe du Champagne avec pas moins de 133 échantillons de vins clairs 2023 à déguster. Un millésime…
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Champagne Louise Brison 2023, un millésime de marathonien
Climatologie depuis l’automne 2023 Le climat a été très perturbé avec beaucoup de pluie en octobre comme jamais vu encore ! Ces pluies ont été bénéfiques pour reconstruire les réserves hydriques…
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Champagne Louise Brison – Le challenge du début saison
Vendanges 2023 La période des vendanges s’est achevée le 22 septembre au domaine Louise Brison. Ce fut un millésime demandant une surveillance à la loupe à partir de la fin…
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Champagne Louise Brison : retour de visite au vignoble 2023
Très belle année à tous !Nous célébrons la nouvelle année 2023 avec les Champagnes Louise Brison.Toute la gamme de Champagne Louise Brison a été relookée avec des étiquettes graphiques qui…
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Champagne Louise Brison
Bonjour! Le calendrier des salons a été quelques peu remanié, mais tous sont programmés. Voici un récapitulatif de ceux auxquels nous participerons avec les nouvelles dates. Nous avons également listé les vignerons…
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*AGENDA ACTUALISE* L’agenda des salons : 2022
octobre 2021Les vendanges se sont terminées il y a un peu, les dernières fermentations sont en cours et les premières cuvaisons de vins rouge écoulées. Nous partageons avec vous une série de deux…
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Vendanges 2021 – Premier tour de vignobles
Juste à temps pour les fêtes, c'est avec beaucoup d'enthousiasme que nous partageons l'actualité heureuse des Champagne Louise-Brison avec la sortie de deux très beaux millésimes et les dernières critiques des vins dans…
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Champagne Louise Brison: Nouveaux millésimes
Champagne Louise BrisonNoé-les-Mallets1er Septembre, 2020 A peine arrivée au Domaine Louise-Brison, je plonge dans l'univers des vendanges, accueillie par le parfum des pinots noirs fraîchement pressés. Les guêpes font également…
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Retour de visite au domaine Louise Brison en Champagne – Echange avec Delphine Brulez, vigneronne, sur le millésime 2020
Bonjour Delphine, d'où viens tu ? : De Champagne, je suis née à Troyes et j'ai grandi dans un village viticole de la côte de Bar, à Noé les Mallets. Qu'est ce…
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Rencontre avec la vigneronne – Delphine Brulez, Champagne Louise Brison
