Le millésime 2012 sera sous le signe d'une très belle qualité mais d'une petite récolte, avec une évaluation de 20% en moins, rendements plus faibles donc mais également degrés alcooliques…
Hier, au domaine des HOMS, les premières Syrah étaient vendangées ... Le caviar du vignoble ! La suite sera pour demain, toujours sous le beau temps, un vrai plaisir. …
Cette année est certainement une année très difficile, c'est vrai un peu partout en France, si ce n'est pas l'humidité des régions plus septentrionales, ce sont les chaleurs dans les…
Depuis peu, nous pouvons lire Ian d'Agata, célèbre dégustateur et expert en vins italiens, dans le Figaro. Les vins italiens suscitent de plus en plus de l'intérêt en France et…
Les nouveaux millésimes Chianti Rufina 2010 et Chianti Rufina Riserva Bucerchiale 2009 font parler d'eux ... Selvapiana By Ian D'Agata 2010 Selvapiana Chianti Rufina ($17) Ruby-red. Redcurrant, plum and cinnamon on…
Cette semaine, nous allons rendre visite au domaine Selvapiana en Toscane, sur l'Aire d'appellation Rufina, la plus ancienne, la plus en altitude également des appellations en Chianti. La Fattoria Selvapiana…
Nous voici à quelques kilomètres plus au Sud Ouest de la Stoppa, au domaine de Giulio Armani Denavolo - Le domaine comprend 5 ha :…
Nous voici maintenant arrivés sur les collines des Apennins au Sud Ouest de Piacenza, au domaine de la Stoppa C'est définitivement l'été ici,…
Bonjour Aujourd'hui, c'est direction : le SUD ! nous arrivons au domaine des HOMS chez Anne et Jean Marc de Crozals. Ici l'alternance des chaleurs lourdes et des averses régulières…
Bonjour, Le mois de juin est un mois important, celui de la floraison, des travaux en vert, des mises en bouteille également, autant de raisons pour faire un tour…