Winery Visit : Domaine Marie Thibault - Azay le Rideau June 15, 2017 Bonjour, I was looking forward to seeing the vines, Spring having been relentless for the producers, and…
Le 2 février 2011, nous étions réuni à Langeais pour faire découvrir la gamme de vins Authentique - d'origine française et italienne. Les vignerons présentaient leurs cuvées et nous partagions…
C'est un très beau texte que je voulais vous faire partager. Il reste en effet, au domaine de la Stoppa des vieux écrits, rédigés par Maître Ageno, l'ancien vinificateur,…
Les vendanges ont démarré le 22 août et ce sont les cépages blancs qui ont lancés la saison. D’un point de vue général, cette année est sous le signe d’une…
Le millésime 2012 sera sous le signe d'une très belle qualité mais d'une petite récolte, avec une évaluation de 20% en moins, rendements plus faibles donc mais également degrés alcooliques…
Hier, au domaine des HOMS, les premières Syrah étaient vendangées ... Le caviar du vignoble ! La suite sera pour demain, toujours sous le beau temps, un vrai plaisir. …
Cette année est certainement une année très difficile, c'est vrai un peu partout en France, si ce n'est pas l'humidité des régions plus septentrionales, ce sont les chaleurs dans les…
Cette semaine, nous allons rendre visite au domaine Selvapiana en Toscane, sur l'Aire d'appellation Rufina, la plus ancienne, la plus en altitude également des appellations en Chianti. La Fattoria Selvapiana…
Nous voici à quelques kilomètres plus au Sud Ouest de la Stoppa, au domaine de Giulio Armani Denavolo - Le domaine comprend 5 ha :…
Nous voici maintenant arrivés sur les collines des Apennins au Sud Ouest de Piacenza, au domaine de la Stoppa C'est définitivement l'été ici,…