21 Avril, 2021Rieux-Minervois, Languedoc L'agenda est maintenant bien rodé au domaine des Homs, le printemps rime avec les mises en bouteille des cuvées de blancs, rosé et d'amandier. Comme toujours,…
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Les cuvées 2020 prêtes pour printemps – Domaine des Homs !
Les Homs, Minervois31 juillet, 2020 Nous continuons notre tour des domaines avec le domaine des Homs dans le Minervois. En quittant l'autoroute, reliant Narbonne à Carcassonne, nous prenons les petites routes sinueuses…
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Retour de vignoble – Domaine des Homs 2020 – discussion avec Jean Marc de Crozals vigneron dans le Minervois
Bonjour Jean Marc, d'où viens tu ? : Du Languedoc. J'ai fait des études viticoles et œnologiques où j’ai rencontré Anne, qui deviendra plus tard mon épouse. Puis après une expérience professionnelle dans le monde…
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Rencontre avec le vigneron: Jean Marc de Crozals, Domaine des Homs, Minervois
