Chers partenaires et collègues à travers le monde: L'heure est venue de vous partager notre agenda des salons du vin 2025-2026!Afin de vous aider à préparer votre planning au mieux, nous sommes…
Dear partners,This year, we have decided to simplify the sharing of our winegrowers' harvest reports.Until now, you received these reports individually, estate by estate. From now on, for greater clarity…
Le Jura est sous le soleil au moment de la rédaction de notre article et les photos donnent envie aux sorties champêtres ! Une grande partie de l'activité se concentre sur…
Petits rendements mais excellente qualité Septembre 2024JuraAujourd'hui, nous sommes en visite au Domaine Rolet situé dans le charmant village d'Arbois. Le temps est au beau fixe et nous sommes à mi-parcours…
Arbois, Jura Septembre 2023 A peine arrivée au domaine Rolet, je suis accueillie par des arômes d'ananas, de mirabelles, de fruits rouges qui parfument la cave. La période de vendanges…
Bonjour! Le calendrier des salons a été quelques peu remanié, mais tous sont programmés. Voici un récapitulatif de ceux auxquels nous participerons avec les nouvelles dates. Nous avons également listé les vignerons…
Mieux connaître le Vin Jaune avec Cédric Ducoté 7 Juin 2021 Arbois, Jura L'un des vins les plus emblématiques du Jura est le Vin Jaune. Mis en vieillissement pour une…
Domaine Rolet, 25 aout, 2020 C'est l'heure des vendanges au Domaine Rolet et il va sans dire que ce sera une vendange sans précédent pour le Domaine ! A peine arrivée…
Bonjour Cédric, d'où viens tu? Je viens du Sud de la Bourgogne, porte du soleil où l’architecture des galeries Mâconnaises appelle à profiter de l’extérieur. Un petit village du nom…
June 19, 2019 Bonjour! Nos visites dans les vignobles se poursuivent avec aujourd’hui, celle du Domaine Rolet, géré depuis juin 2018 par Cédric Ducoté. De nombreux projets sont à l'ordre…