L’été s’est déjà bien installé en Provence : cette semaine, le thermomètre a flirté avec les 36 °C, et les premiers signes de sécheresse de surface apparaissent avec des sols qui commencent à craqueler. Pourtant, en profondeur, les réserves d’eau restent excellentes. Grâce à un printemps exceptionnellement pluvieux, les sols ont pu se gorger d’eau, assurant aux vignes un bon démarrage végétatif.
Cette année 2025 s’annonce d’ores et déjà comme un millésime atypique en termes de pluviométrie. Pour rappel, la moyenne annuelle dans la région depuis 30 ans s’élève à environ 650 mm de pluie. Or, depuis les dernières vendanges, se sont déjà plus de 500 mm qui ont été enregistrés et nous ne sommes qu’à mi-année. Cette tendance à des printemps plus humides, observée depuis 2018, redessine peu à peu le profil hydrique du vignoble méditerranéen.
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Début de l’été 2025 à Figuière
Aperçu du millésime 2024 October 2024Rieux-Minervois Les derniers raisins a avoir été vendangés sont les Cinsault le 1er octobre. Tout est maintenant en cuve, amphore ou barrique et fermente tranquillement.…
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Domaine des Homs : Minervois 2024
Pour le millésime 2024 en cours, François Tissot présente son domaine avec tout le travail mis en place depuis sa création en 2013. Notamment son approche en viticulture biologique et mise en place de pratiques pour maintenir une vie riche et variée en microorganismes dans les sols.
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Les Sept Pierres – Une année exempte des intempéries
Dès l’arrivée au domaine, on remarque un nouveau fléchage invitant à randonner dans le vignoble pour découvrir les différentes parcelles du domaine, les fruitiers, les oliviers avant de partir vers…
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Domaine des Homs – Un été sec mais sans canicule
Provence, La Londe les Maures Figuière, septembre 2023 Les vendanges sont terminées depuis vendredi 15 septembre chez Figuière et quelques pluies viennent rafraichir l’atmosphère. Tout le monde au domaine est…
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Figuière : retour d’une visite au vignoble 2023
Les Homs, Minervois31 juillet, 2020 Nous continuons notre tour des domaines avec le domaine des Homs dans le Minervois. En quittant l'autoroute, reliant Narbonne à Carcassonne, nous prenons les petites routes sinueuses…
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Retour de vignoble – Domaine des Homs 2020 – discussion avec Jean Marc de Crozals vigneron dans le Minervois
Bonjour Jean Marc, d'où viens tu ? : Du Languedoc. J'ai fait des études viticoles et œnologiques où j’ai rencontré Anne, qui deviendra plus tard mon épouse. Puis après une expérience professionnelle dans le monde…
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Rencontre avec le vigneron: Jean Marc de Crozals, Domaine des Homs, Minervois
Retour de Vignoble . . . Domaine des Homs Rieux Minervois, Minervois Dans ce reportage vous trouverez : la présentation de l'extension des informations sur l'année 2018 au vignoble les…
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Domaine des Homs, Rieux Minervois, Minervois: Millésime 2018