Domaine des Homs : Minervois 2024

Aperçu du millésime 2024 October 2024Rieux-Minervois Les derniers raisins a avoir été vendangés sont les Cinsault le 1er octobre. Tout est maintenant en cuve, amphore ou barrique et fermente tranquillement.…

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Les Sept Pierres – Une année exempte des intempéries

Pour le millésime 2024 en cours, François Tissot présente son domaine avec tout le travail mis en place depuis sa création en 2013. Notamment son approche en viticulture biologique et mise en place de pratiques pour maintenir une vie riche et variée en microorganismes dans les sols.

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Domaine des Homs – Un été sec mais sans canicule

Dès l’arrivée au domaine, on remarque un nouveau fléchage invitant à randonner dans le vignoble pour découvrir les différentes parcelles du domaine, les fruitiers, les oliviers avant de partir vers…

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Figuière : retour d’une visite au vignoble 2023

Provence, La Londe les Maures Figuière, septembre 2023 Les vendanges sont terminées depuis vendredi 15 septembre chez Figuière et quelques pluies viennent rafraichir l’atmosphère. Tout le monde au domaine est…

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Retour de vignoble – Domaine des Homs 2020 – discussion avec Jean Marc de Crozals vigneron dans le Minervois

Les Homs, Minervois31 juillet, 2020 Nous continuons notre tour des domaines avec le domaine des Homs dans le Minervois. En quittant l'autoroute, reliant Narbonne à Carcassonne, nous prenons les petites routes sinueuses…

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