Dégustation: Grappes & Terroirs 25 aout 2017 Parcourir les vignobles de Vacqueyras et Ventoux dans le Sud de la vallée du Rhône, fin aout, c’est profiter du climat méditerranéen et des chaleurs de l’été. Les cols de chemise sont ouverts pour tenter de se rafraîchir. Les gens sont…
Dégustation : Les 7 Pierres 23 Aout 2017 L’Ardèche. Cette région aujourd’hui encore préservée du tourisme oenologique et des professionnels du vin qui lui préfèrent la Vallée du Rhône et ses puissantes appellations. Même la prononciation du nom « Ardèche » se murmure, comme un secret que les habitants préféreraient garder pour eux….
Denavolo, haut perché sur les Collines en Emilia Dégustation: Azienda Agricola Denavolo 17 Juillet, 2017 Dans ce compte-rendu de visite vous pourrez lire : Un rappel sur la localisation du vignoble Une note sur le climat 2017 – sec avec des…
Le hameau des Homs au coeur du Vignoble du Minervois Dans ce compte-rendu de visite vous pourrez lire : Un rappel sur la localisation et la répartition du vignoble Une taille en gobelet palissée Une note sur le climat 2017 –…
Dans ce retour de visite, vous pourrez lire : Une description du domaine Rolet et des parcelles Notes sur le millésime 2017 – gel noir au printemps, été chaud Typicité du terroir et des sols Notes de dégustation des vins…
Visite de vignoble: Selvapiana 10 juillet 2017 Ciao! Quitter la chaleur de Firenze pour la fraicheur de Pontassieve est un vrai soulagement. Le paysage est parsemé de domaines colorés construits par des familles nobles italiennes qui, pour échapper à la chaleur de l’été et bénéficier de températures plus…
Dégustation : Azienda Vitivinicola La Stoppa 18 Juillet, 2017 Dans ce compte-rendu de visite vous pourrez lire : Un rappel sur la localisation du vignoble La Stoppa Une note sur le climat 2017 – sec avec des chaleurs raisonnables Rappel sur…
Dégustation : Domaine Marie Thibault – Azay le Rideau 15 Juin, 2017 Bonjour Il me tardait de pouvoir revoir les vignes, le printemps ayant été sans scrupule pour les producteurs, j’appréhendais de voir l’état du vignoble et la faible charge…
Le 2 février 2011, nous étions réuni à Langeais pour faire découvrir la gamme de vins Authentique – d’origine française et italienne. Les vignerons présentaient leurs cuvées et nous partagions un moment convivial entre professionels : producteurs, cavistes, restaurateurs, importateurs,…
C’est un très beau texte que je voulais vous faire partager. Il reste en effet, au domaine de la Stoppa des vieux écrits, rédigés par Maître Ageno, l’ancien vinificateur, qui travaillait à la Stoppa au siècle dernière. Elena Pantaleoni…
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