Vendanges 2021 – Premier tour de vignobles

octobre 2021Les vendanges se sont terminées il y a un peu, les dernières fermentations sont en cours et les premières cuvaisons de vins rouge écoulées. Nous partageons avec vous une série de deux…

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Federico dans sa parcelle Erchi plantée à 100% de Sangiovese

Selvapiana: Visite des deux crus du domaine Erchi et Bucerchiale

Visite du vignoble de FATTORIA SELVAPIANA avec Federico Giuntini Juin 2021Pontassieve, Chianti Rufina Inutile de vous rappeler à quel point la Fattoria Selvapiana est dédiée au Sangiovese, depuis des décennies ... Déjà…

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Rencontre avec Guido Zampaglione, vigneron des trois domaines : Tenuta Grillo, Il Tufiello et San Lorenzo della Costa

Nous avons repris le rôle d'intervieweuses et sommes parties cette fois-ci dans le Piémont, pour échanger avec Guido Zampaglione, vigneron et propriétaire de trois domaines italiens tous en culture biologique…

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Cours sur le Vin Jaune au Domaine Rolet

Mieux connaître le Vin Jaune avec Cédric Ducoté 7 Juin 2021 Arbois, Jura L'un des vins les plus emblématiques du Jura est le Vin Jaune. Mis en vieillissement pour une…

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Interview d’Ellen Jakobsmeier

D’où viens tu ?Je suis née et j'ai grandi à Toronto, Ontario, Canada Qu’est ce que tu aimes dans la vie ?J'aime la liberté à tous égards - d'expression, d'opinion,…

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Interview de Fanny Breuil

D’où viens-tu ? De l’Anjou, je suis née dans un village au nord d’Angers. Qu’est-ce que tu aimes dans la vie ? J’aime le rire et le rêve ce sont…

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