Domaine des Homs : Minervois 2024

Aperçu du millésime 2024 October 2024Rieux-Minervois Les derniers raisins a avoir été vendangés sont les Cinsault le 1er octobre. Tout est maintenant en cuve, amphore ou barrique et fermente tranquillement.…

Continuer la lecture Domaine des Homs : Minervois 2024

Domaine des Homs – Un été sec mais sans canicule

Dès l’arrivée au domaine, on remarque un nouveau fléchage invitant à randonner dans le vignoble pour découvrir les différentes parcelles du domaine, les fruitiers, les oliviers avant de partir vers…

Continuer la lecture Domaine des Homs – Un été sec mais sans canicule

*AGENDA ACTUALISE* L’agenda des salons : 2022

Bonjour! Le calendrier des salons a été quelques peu remanié, mais tous sont programmés. Voici un récapitulatif de ceux auxquels nous participerons avec les nouvelles dates. Nous avons également listé les vignerons…

Continuer la lecture *AGENDA ACTUALISE* L’agenda des salons : 2022

Vendanges 2021 – Premier tour de vignobles

octobre 2021Les vendanges se sont terminées il y a un peu, les dernières fermentations sont en cours et les premières cuvaisons de vins rouge écoulées. Nous partageons avec vous une série de deux…

Continuer la lecture Vendanges 2021 – Premier tour de vignobles

Retour de vignoble – Domaine des Homs 2020 – discussion avec Jean Marc de Crozals vigneron dans le Minervois

Les Homs, Minervois31 juillet, 2020 Nous continuons notre tour des domaines avec le domaine des Homs dans le Minervois. En quittant l'autoroute, reliant Narbonne à Carcassonne, nous prenons les petites routes sinueuses…

Continuer la lecture Retour de vignoble – Domaine des Homs 2020 – discussion avec Jean Marc de Crozals vigneron dans le Minervois

Domaine des Homs, Septembre 2019, Minervois

Rieux MinervoisDomaine des HomsJeudi 19 septembre Nous sommes maintenant à notre 15eme jour de vendanges au Domaine des Homs et nous commençons à peine les vendanges en rouges. Quel beau…

Continuer la lecture Domaine des Homs, Septembre 2019, Minervois

Fin du contenu

Aucune page supplémentaire à charger