Dans ce courrier vous pourrez lire les chapitres sur : Les origines Bourguignonnes de la famille Combard Qu'est ce qui rend les vins si élégants ? Gestion de la sécheresse,…
Introduction au domaine Batard Langelier Novembre 2017 Dans la vie, il existe souvent des hasards heureux ! Nous avons rencontré Jérémie Batard lors d'une dégustation professionnelle de vins biologiques à Rennes.…
Dans ce compte-rendu de visite vous pourrez lire : Un rappel sur la localisation du vignoble d'Arianna Occhipinti Présentation de son domaine, sol, parcelle, travail en cave Notes de dégustation…
Rapport de vendanges : 2017 Vintage 2017 joué comme un opéra dramatique ... ... passion, catastrophe, émotion et suspense, un millésime qui n'aura laissé aucun répit à nos vigneron(ne)s !…
Interview à Selvapiana 1) Quelle était la météo pendant la récolte? toujours trop chaud La saison a été l'une des plus complexes et uniques…
Interview au Domaine Des Homs Facebook : Domaine des Homs 1) Quelle était la météo pendant la récolte? Après une année…
Interview aux 7 Pierres Facebook : Les 7 Pierres 1) Comment était la météo pendant la récolte? Très ensoleillée, chaude au debut et beaucoup…
Interview à Denavolo Instagram : @denavolo 1) Quelles étaient les conditions climatiques au millésime cette année? ça a été un millésime très…
Interview au Domaine Rolet 1) Comment était la météo pendant la récolte? Très beau temps, un seul jour de pluie durant lequel l'équipe de vendangeurs…
Interview de Marie Thibault 1) Comment était la météo pendant la récolte? Il est tombé 30 mm d’eau mais bien placé en juillet et en…