Nouvelle AOC Médoc blanc – partie 2
Interview d'Eloi Jacob et les coulisses avant l'obtention Nous vous en parlions cet été, après six années d’efforts soutenus de la part des vignerons médocains, l’Institut National de l’Origine et…
Interview d'Eloi Jacob et les coulisses avant l'obtention Nous vous en parlions cet été, après six années d’efforts soutenus de la part des vignerons médocains, l’Institut National de l’Origine et…
Après six années d’efforts soutenus de la part des vignerons médocains, l’Institut National de l’Origine et de la Qualité (INAO) a officiellement reconnu, le 12 juin 2025, l’AOC Médoc blanc. Cette reconnaissance marque une étape historique pour une région longtemps perçue comme exclusivement dédiée aux vins rouges, et consacre le renouveau d’un savoir-faire ancien.
Aperçu du millésime 2024 Octobre 2024Listrac MedocEn visite au Château Fourcas Hosten, nous partageons avec vous nos premiers échanges avec le directeur du domaine, Eloi Jacob.Comme dans la plupart des régions viticoles…
Un millésime humide et lent Depuis le printemps dernier, nous sommes enchantés de représenter, le domaine Bordelais, Château Fourcas Hosten, venu au printemps rejoindre notre belle sélection de domaines familiaux.Nous…