Labadens – Ventoux et Vacqueyras

Après avoir travaillé avec de nombreux excellents vignerons, tant pour la vinification que pour l’export, et ayant une formation et une passion pour le vin, il était naturel de créer mon propre négoce, Labadens.
“Labadens » ça signifie “copains d’école”. Pour nous, c’est aussi une histoire d’amitié, car nous nous sommes rencontrés en école d’agronomie à Toulouse.”

Aujourd’hui, Thomas travaille avec les vignerons partenaires et suit les vinifications tandis que Fanny s’occupe de faire découvrir les cuvées en France et à l’étranger.
Ensemble, ils partagent une passion commune pour les bons repas et les vins de qualité liés à leur terroir.

Ils travaillent uniquement avec des vins certifiés biologiques. Les vins sont issus des meilleurs terroirs, ils préparent les assemblages puis les vins sont mis en vieillissement. La relation est basée sur un commerce éthique, ce qui signifie que les prix d’achat sont fixés par le producteur en fonction de son coût de production. En contrepartie, ils achètent les meilleures qualités.