Food and wine – Janvier 2012

Un très bel article sur les vins Toscan SELVAPIANA, des vins produits à partir de Sangiovese et Sangiovese surtout,

Une appellation à connaître en Toscane, RUFINA est la plus en altitude entre 350 et 450 mètres, avec des températures plus fraîches et des vins très fins.

Le domaine Selvapiana producteur d’huiles d’olive fabuleuses et de vins de grande garde, reste un incontournable producteur de Rufina.

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