Voeux 2010
Les vignobles sont endormis, repos mérité et indispensable avant l’activité qui les conduira aux prochaines vendanges !
La Stoppa – Gambero Rosso
Gambero Rosso, célèbre guide Italien décerne cette année trois verres pour la Macchiona 05 de La Stoppa. Une très belle récompense pour cet assemblage de Barbera-Bonarda, cépages typiques de l’Emilia Romagna. Ce vin de grande garde du domaine est vinifié…
Les vins du domaine Rolet à Boston
Dégustation de vins à Boston avec Didier Boutet de D.B. Selection. Les vins du domaine Rolet sont maintenant représentés dans la Nouvelle Angleterre et l’accueil était très positif en cette journée du 8 octobre. Les chardonnays complexes de l’Etoile et…
Vendanges à la Stoppa
Les vendanges s’achèvent doucement à la Stoppa, une grande partie des raisins est rentrée, la Malvasia di Candia aromatica est au sèchage pour produire Vigna del Volta, le passito. Il reste encore un peu de Bonarda sur les vignes. Déjà,…
Vin Jaune du Domaine Rolet at the Frenchlaundry
Un très bel article dans la revue Tasted de cet été, met le Vin Jaune du domaine Rolet Père et Fils en avant. Le vin est dégusté avec des gougères cuisinées par le chef étoilé Thomas Keller à Yountville –…
La Stoppa à Oslo
En Norvège, le mois d’août était le mois du vin AGENO … ce vin de couleur Or de la Stoppa, issu d’une longue macération pelliculaire, qu’Ole Jacob Skagen et David Johansen de la société VINUM surpris et charmés par tant de…
Dégustation à St Hippolyte
Vendredi 7 août était une journée parfaite pour une dégustation au domaine Klein en compagnie de Lutz Hellweg et son épouse, de la société Perigord Import, société d’importation qui importe maintenant les vins du domaine à Lüdenscheid en Allemagne. Françoise…
Vinexpo avec le Domaine Rolet – Jura –
Vinexpo, grand rendez vous mondial du vin a fermé ses portes. ça a été l’occasion de faire de belles rencontres et de faire voyager les vins du Jura sur différents continents. L’occasion également au domaine Rolet de présenter les nouveaux…
Haut les Vins, La Stoppa au château de Cujac
C’était cette année la 3eme édition de Haut les Vins / Wines up au château de Cujac près de Bordeaux, l’occasion de découvrir des vignerons de la vieille Europe travaillant leur vin dans un souci d‘exprimer le terroir d’où les…
Bonjour,
Je décline mon site Internet sous un nouveau format, plus convivial avec une partie « blog » me permettant de partager avec vous mes découvertes, dégustations, salons et l’actualité des domaines. A bientôt,
