Domaines
Des Domaines authentiques
Des vins typiques, des vignerons tous indépendants gérant leur production depuis la culture de leur vignoble jusqu’à l’embouteillage au domaine.
Venez les découvrir …
Maison Albert-Sounit – Côte Chalonnaise
La maison Albert Sounit produit des Crémants de Bourgogne reconnus pour leur qualité et vins de l’ensemble de la côte chalonnaise, appellations Rully, Mercurey – Mercurey 1er Cru – et Montagny – Montagny 1er cru. [en savoir plus]
Klein Aux Vieux Temparts – Alsace
Le domaine Klein est situé au croisement de la route des vins et du château du Haut Koenigsbourg. Le domaine produit des vins issus des 7 cépages typiques d’Alsace tous plantés sur quelques 30 Parcelles, de leur domaine de 8 hectares, situé en terroir à prédominance granitique et de côteaux : (Burgreben, Schlossreben, Geissberg, Langenberg ). [en savoir plus]
La Stoppa - Emilie Romagne
La Stoppa est un domaine viticole situé sur les Colli Piacentini, vignes en coteaux. Le domaine produit des vins à partir de cépages locaux : Barbera, Bonarda et Malvasia di Candia Aromatica.
Domaine en cours de certification Biologique depuis 2007. [en savoir plus]
Mas Foulquier – Pic Saint Loup
Le domaine Foulquier présente deux principaux terroirs : Foulaquier, une exposition plein Sud, un sol très calcaire et des cépages Grenache et Syrah. Tonnillière, une exposition Nord-Est avec des vieux pieds de Carignans, Grenache et Syrah plantés sur un sol calcaire enrichi d’argile.
Domaine en production biodynamique depuis 2008. [en savoir plus]
Domaine Rolet – Jura
Le domaine Rolet Père et Fils est un domaine familial produisant des vins parmi les meilleurs parcelles sur les appellations Arbois, Côtes du Jura et Etoile. La production est très variée depuis les vins rouge, blanc, rosé, crémant et vins typiques traditionnels : vin jaune et vin de paille. Tous les produits sont issus de leur propre vignoble. [en savoir plus]
Saint Jean Du Barroux – Côtes du Ventoux
Domaine de Philippe Gimel, jeune vigneron, défenseur de la notion de terroir et produisant des vins concentrés exprimant pleinement la richesse du sol étroitement proche des terroirs de Beaume de Venise.